Pas de 1er avril sans poisson

Le premier avril est un jour de farces, de rires et de blagues mais il n'en a pas toujours été ainsi.

Dans les siècles passés, à cette date, se situe le début de la période de reproduction des poissons et donc le temps de fermeture de la pêche, le pêcheur qui n'avait rien attrapé en ce dernier jour d'ouverture était sujet aux moqueries.

D'autre part, la nouvelle année débutait le 25 mars, avec l'arrivée du printemps. Les gens se souhaitaient leurs vœux (bonheur, santé, prospérité)et s'offraient des étrennes (cadeaux spécifiques du jour de l'an).

Bien souvent au premier avril, on se rendait visite, on allait voir les amis, la famille et on apportait volontiers un présent, de préférence qui se mange ! Il était apprécié qu'il s'agisse d'un plat à base de poisson, en respect de cette fin de Carême, période où il était interdit de consommer de la viande.

En 1564, au XVI ème siècle, Charles IX le roi de France bouleversa les habitudes, il changea la date du jour de l'an par décret et la fixa au 1er janvier.

Le 1er avril 1565, quelques plaisantins eurent l'idée de continuer d'offrir des cadeaux, et pourquoi pas des faux, histoire de s'amuser. De faux poissons par exemple. Car si la date avait changé, le poisson commençait toujours sa période de reproduction. De plus, n'oublions pas que cette période correspond à celle du carême. On mange maigre et le poisson est la seule viande permise. Et plus facile à accrocher qu'un boeuf !

Ensuite cette tradition de farces ou de mauvais tour se répandit à de multiples corps de métier, on demandait aux apprentis et aux compagnons d'accomplir des défis impossibles : rapporter de l'huile de coude, une passoire sans trous, trouver un bâton qui n'ait qu'un bout mais les faux cadeaux toujours remportaient un vif succès.

Rapidement une croyance populaire voulut que jouer un tour avant 12h, le 1er avril, portait bonheur. La coutume eut la vie longue, farces, fausses nouvelles, blagues sont encore à l'ordre du jour, le temps du premier avril. Et lorsqu'on est en manque d'idées, on peut toujours avoir recours à la bonne vieille recette qui a fait ses preuves : accrocher un poisson de papier colorié et décoré avec du scotch au dos de sa victime, à son insu en prétextant de l'épousseter, d'avoir vu une tâche..

Voilà pour la France. Cette pratique a lieu aussi en Belgique, Allemagne, Angleterre. En Ecosse, à All Fool's Day le but est de recevoir un coup de pied dans le postérieur, ce qui porte bonheur. Les passants arborent donc des panneaux incitatifs ("a kick please", "kick me").

Si vous désirez cuisiner un peu de "poissons" à l'occasion, découvrez ces 2 recettes.

Blagues de poissons

Un Belge, sur la glace…
Il sort sa scie et sa canne a pêche, et commence a découper un trou dans la glace.

À ce moment là, une voix d'outre tombe, glacée, résonnante, annonce : "IL N'Y A PAS DE POISSON ICI…"

Le Belge, stupéfait, s'arrête, regarde autour de lui, ne voit personne, et continue.

"IL N'Y A PAS DE POISSON ICI!" Encore un fois, il s'arrête, et tend l'oreille…

Inquiet, il reprend son travail "IL N'Y A PAS DE POISSON ICI!!!"
Et le Belge : "Mais qui parle?"
"LE DIRECTEUR DE LA PATINOIRE!"

Deux poissons discutent :
- Comment ça va ?
- Pas bien du tout, je suis déprimé…
- Allez, prends donc un ver, ça va te remonter.

Un locataire à son propriétaire.
- Il y a des souris dans mon appartement.
- C'est impossible, dit le propriétaire, cet appartement est impeccable.
- Je vous dis qu'il y a des souris. Venez, je vais vous les montrer.

Le locataire met un petit morceau de fromage par terre et une souris traverse la pièce si vite qu'ils ont du mal à la voir passer.
- Ce n'est pas concluant, dit le propriétaire, je ne l'ai pas vue passer.
- Je vais jeter une poignée de morceaux de fromage, vous verrez bien.

Le locataire jette sa poignée de fromage. Arrivent alors, une, deux, trois souris, un poisson rouge et une quatrième souris.
- Avez-vous vu maintenant ?
- Oui, j'ai vu. Mais j'ai aussi vu un poisson rouge. Qu'est-ce que ça signifie ?
- Réglons d'abord le problème des souris, ensuite nous parlerons du problème d'humidité.

Idées de farces de 1er avril

Accrocher un poisson dans le dos d'une victime
Coller une pièces de 20 centimes d'Euros par terre et réjouissez-vous de la tête de celui qui voudra la ramasser.
Une pincée de sel sur la brosse à dent de votre victime lui fera faire une drôle de grimace.
Echangez des étiquettes (farine, pâte, sel...) et surprenez votre maman
Quelques gouttes d'huile sur un peigne rendront gras des cheveux propres.
Emballer le savon de vos parents avec du film transparent.
Glisser quelques bouchons de plastique sous la couette de vos parents.
Reculer d'une heure toutes les horloges et montres de la maison.
Eternuez dans votre mouchoir dans lequel vous aurez glissé quelques cachous mouillés.
Trempez des craies dans du vernis incolore, elles n'écriront plus.

Atelier pour le 1er avril

De bonnes recettes de pate a modeler

La pâte ou plutôt les pâtes à modeler sont des recettes de bricolage parmi les plus faciles à faire en famille. En plus ça sent plutôt bon !

Comme c'est un peu gras, mieux vaut réaliser les objets en pâte à modeler sur une surface lisse et lavable.

Elle se travaille à la main, à la spatule ou au petit couteau comme ceux que nous vendons au moment d'Halloween.

La préparation est facile, il faut seulement un peu de goût pour mélanger les couleurs de façon harmonieuse. Voici les recettes les plus sympas et les plus simples.

Pate a modeler qui se garde

Mélanger dans une casserole assez grande avec une grosse cuillère en métal 2 bols de farine, ½ bol de sel fin, ½ bol de fécule de maïs, 4 cuillères à soupe d'alun de potassium (3 francs 6 sous la boîte en pharmacie). Commencer à porter à feu doux, ajouter 2 bols d'eau, 2 cuillères à soupe d'huile, en mélangeant constamment. Ajouter à volonté des colorants alimentaires liquides, rouge, jaune et bleu de préférence. À la fin le mélange prend, il faut brasser plus fortement Brasser doucement jusqu'à obtention d'une boule de pâte. Laisser refroidir à coeur. Il faut un peu de poigne à la fin quand le mélange prend.

Elle se garde longtemps, dans un petit sac plastique par exemple ou une boîte étanche.

Pate a modeler qui durcit

Mélangez dans un saladier 1 bol de fines sciure, 1 bol de farine, ¼ de tasse d'eau, 1 cuillère à soupe d'amidon liquide. C'est prêt à travailler. Une fois utilisée, la pâte durcira seule.

Pate a modeler qui se mange !

Mélangez dans un saladier 500 g de beurre d'arachide, 80 g de miel liquide, du lait et de la farine à tour de rôle jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Consommer le travail dans les heures qui suivent, car la pâte va durcir et perdre de sa fraîcheur.

Et comment sont donc faits les savons ?

Le savon, c'est le résultat de la saponification. Il faut donc saponifier !

En chimie, ça s'écrit :

HUILE (ou GRAISSE, en tout cas ACIDE GRAS) + BASE (autrefois nommée Alcali, type potasse) = SAVON + GLYCERINE.

Pendant des siècles, on a lavé avec de la cendre de bois. C'est pourquoi la cendre est symbole de purification dans la tradition juive, voilà pourquoi on s'enduisait de cendres le premier jour du carême, comme nous l'avons vu à propos du Mardi-gras. Pourquoi la cendre ? Parc que la cendre contient une grande quantité de potasse. C'est d'ailleurs l'origine du mot, potasse venant de Pot ashes, les cendres que l'on plaçait dans un pot avec de l'eau pour en faire de la lessive, lessive qui sera ensuite base du savon. Aujourd'hui, si la cendre reste bénéfique comme engrais au jardin, ou pour déranger les limaces, on extrait la potasse des mines de potasse, que le savon soit industriel ou toujours artisanal. L'eau de lessive résulte du "lessivage" des cendres, dont on prélève la "lessive". C'est toujours vrai dans beaucoup de pays du monde, car la lessive en poudre moderne coûte cher.

je ne vous donne pas la recette du savon, car elle utilise de la lessive en paillettes qui est corrosive et dont la manipulation génère des vapeurs toxiques. On trouve des coffrets de savons en kit, à colorer et parfumer à volonté.

Un dernier mot sur l'eau. L'eau est l'ennemie du savon, c'est pourquoi on l'utilise avec de l'eau ! Mais l'eau "dure" va réagir avec les stéarates du savon et le rendre inutilisable. Alors utilisez vos savons avec une eau non calcaire, dépourvue l'éléments défavorables à son utilisation.